…er heißt auch Christmond am  4. Advent!

Rückzug und Besinnung ist eigentlich dran!

Gestern hatte ich Besuch von einer Freundin und wir hatten spontan eine Silvesteridee, aber es muss schnell entschieden werden! Alles Weitere im Kinolichtart Gruppenchat.

Heute ist Mantanachmittag in Bornheim und Glühwein oder Saft mit Freunden. Leider muss ich mich heute mal ausklinken. Keine Termine – es ist alles zu viel im Moment.

Ich wünsche Euch einen schönen Sonntag!

Kürbis Gnochi Auflauf

DU benötigst:

Gnocchi, Hokkaidokürbis, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch zerkleinern und in einer Pfanne andünsten/rösten. Die Sauce wird aus Tomatenmark, Frischkäse und Gemüsebrühe gemacht.

Dies füllt ihr in eine Auflaufform und reibt Mozzarella darüber. Den Backofen mit 220 Grad vorheizen und 20 Minuten darin lassen.

Sehr lecker!